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일상/요리남자

지삼선 그리고 살치살 스테이크

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안녕? 취사돌이 웅입니다.
고기쟁이라서 이렇게 고기를 왕창 구입.

홈xxx에서 냉장 미국산 살치살을 100그램 당 3000원 미만으로 구입.

시즈닝!

빠다와 함께 진공포장.
요녀석들은 수비드로 먹을 거니깐 얼음꽝꽝.
얍얍! 얼렸어!

맛보기로 후다닥 구워먹기.
대충 한면당 2분씩 굽기.

훌륭해. 미디움레어에서 레어!가 좀 더 가까운 좋았어!!!

이건 머니?
중화요리 지삼선! 쯰이삼슨!!!

튀기듯 뽁아주삼.
그리고 굴소스 간장 설탕으로 단짠!!!

매운맛 좋아해서 청양고추 첨가!!!

한끼 뚝딱! 야호~~~

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